Speisen- & Getränkeauswahl
RIBIC
Geschmorte Rinderwade.
mit hausgemachtem Frischkäse
& Erdäpfelpüree
€ 19.20
Wie wird es zubereitet beziehungsweise was macht es
so besonders?
Das Fleisch wird über 6 Stunden bei Niedertemperatur
im eigenen Saft geschmort. Dadurch bleibt es besonders saftig, aromatisch und entfaltet eine wahre Geschmacksexplosion.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und genussvolle
Momente.
VORSPEISEN
Gugumuck´s Weinbergschnecken A/G
€ 14.606 Stück, gratiniert mit Kräuterbutter, dazu Öfferl‘s Baguette.
Rindscarpaccio G
€ 15.60mit Grana Padano und Rucola.
Chèvre Chaud (Gebratener Ziegenkäse) G/H
€ 15.20mit Blattsalat. Cherrytomaten und gerösteten Walnüssen
Ofen-Kürbis VEGAN
€ 13.20mit Blattsalat, Feta, Honig und Kürbiskernen
Backhendlstreifen A/C
€ 15.40mit Erdäpfel-Vogerlsalat.
SUPPEN
Kräftige Rindssuppe A/C
€ 5.20mit Frittaten und Wurzelgemüse.
Serbische Bohnensuppe VEGAN
€ 6.80mit Öfferl's Baguette. (Optional: gegrillte, pikante Kalbsbratwurst. - Aufpreis € 4.20)
Kürbiscremesuppe VEGAN
€ 5.80mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen.
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Kalte Platte A/G
€ 15.20mit Prosciutto, Käsevariation, Oliven, Butter, Öfferl's Baguette
Unsere Pinsa (lauwarm serviert) A/G/F
€ 14.40Prosciutto, mit Grana und Pesto
Unsere Pinsa (lauwarm serviert) A/G/F
€ 12.80Beinschinken, mit Käse und Tomatensauce
Klassischer Schinken-Käsetoast. A/G
€ 6.20mit Beinschinken und Gouda.
HAUPTSPEISEN
Wiener Schnitzel vom BIO-Schwein A/C
€ 18.20mit Erdäpfel-Vogerlsalat oder hausgemachten Pommes.
Klassisches Rindsgulasch A/G
€ 15.60Butternockerl.
Eiernockerl A/C/G/M/O
€ 11.40Blattsalat.
Kürbisnockerln A/G
€ 13.20mit Schafskäse und Rucola.
RISOTTO
Risotto mit Waldpilzen G
€ 17.80Ribeye-Steakstreifen, Parmesan.
Risotto mit Waldpilzen G
€ 15.20Hühnerfleisch, Parmesan
Risotto mit Kürbis VEGAN
€ 13.20mit Kürbisstücken.
Safran-Risotto mit Zanderfilet D/G
€ 20.80Mit cremigem Safranrisotto und gebratenem Zanderfilet
WILD-SPEZIALITÄTEN
Oma´s Sarma A/G
€ 17.40Krautroulade vom Wildschwein, serviert mit Erdäpfelpüree
Unser Wilder Burger A/G
€ 16.60Pulled Pork vom Wildschwein mit Preiselbeeren, Brie, Tomaten, karmellisierten Zwiebeln und Hausgemachten Pommes
Wildbratwurst A/G
€ 12.80mit hausgemachten Pommes, Ketchup und Senf.
BEILAGEN & SONSTIGES
Blattsalat
€ 4.20Gemischter Salat
€ 5.20Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 4.20Portion Preiselbeeren
€ 1.50Portion Ketchup/Mayonnaise/Senf
€ 1.20Kernöl
€ 1.20HAUSGEMACHTE POMES
Klassisch mit Ketchup
€ 5.60Trüffelöl & Parmesan
€ 7.20DER SÜßE ABSCHLUSS
Marillen-Palatschinken A/C/G
€ 3.40€ 6.401 Stk./2 Stk.
Nutella-Palatschinken A/C/F/G/H
€ 3.40€ 6.401 Stk./2 Stk.
Karroten-Schokokuchen A/C/G/F
€ 4.60Eismarillenknödel A/G
€ 4.60€ 9.201 Stk./2 Stk. Süßer Rahm
ZUM APERITIF
Muskateller Frizzante
0.1 l€ 4.60Fräulein Rosé von Döbling O
0.1 l€ 5.80Aperol-Spritzer (mit Wein) O
¼ l€ 4.80Aperol-Sprizz (Frizzante) O
¼ l€ 6.40Grätzl-Sprizz (Frizzante) O
¼ l€ 6.60Campari-Sprizz (Frizzante) O
¼ l€ 7.20Hugo (Frizzante) O
¼ l€ 6.40Pampelle-Spritzz (Frizzante) O
¼ l€ 6.40Lillet-Spritz (Frizzante) o
¼ l€ 6.40Ein frisch gezapftes..
Augustiner Hell O
€ 4.20 (⅓ l)€ 5.60 (½ l)Ottakringer Rotes BIO-Zwickl o
€ 4.20 (⅓ l)€ 5.60 (½ l)Weitra Bräu (Unser SOMMERBIER) o
€ 3.90 (⅓ l)€ 5.20 (½ l)Schneider Weiße Hefetrüb (Flasche)
€ 5.40 (½ l)Trumer Freibier (alkoholfrei)
€ 4.20 (⅓ l)Alkoholfreie Getränke
Vöslauer pri./still.
€ 2.80 (0.33 l)€ 5.40 (0.75 l)Coca Cola
0.33 l€ 4.20Coca Cola Zero
0.33 l€ 4.20Almdudler
0.33 l€ 4.20Hausgemachte LIMO TIPP
0.40 l€ 5.20Minze. Honig. Zitrone. Ingwer.
Jugendgetränke
Sodawasser
€ 1.40 (¼ l)€ 2.70 (½ l)Himbeer-Wasser
€ 1.80 (¼ l)€ 3.40 (½ l)Wasser-Zitrone
€ 1.80 (¼ l)€ 3.40 (½ l)Holunder-Wasser
€ 1.80 (¼ l)€ 3.40 (½ l)Soda-Zitrone
€ 2.40 (¼ l)€ 4.40 (½ l)Himbeer-Soda
€ 2.40 (¼ l)€ 4.40 (½ l)Holunder-Soda
€ 2.40 (¼ l)€ 4.40 (½ l)Bam-Opfl BIO Apfelsaft naturtrüb.
Pur
€ 3.60 (¼ l)€ 6.80 (½ l)Gespritzt
€ 2.80 (¼ l)€ 5.40 (½ l)Wasser
€ 2.40 (¼ l)€ 4.60 (½ l)Traubensaft rot. Weinviertel.
Pur
€ 3.20 (¼ l)€ 6.20 (½ l)Gespritzt
€ 2.40 (¼ l)€ 4.60 (½ l)Wasser
€ 2.20 (¼ l)€ 4.20 (½ l)Heissgetränke
Kleiner Espresso / Brauner G
€ 3.20Großer Espresso / Brauner G
€ 4.60Verlängerter
€ 3.40Melange G
€ 3.60Cappuccino G
€ 3.80Café Latte G
€ 4.80Gerne servieren wir Ihren Kaffee auch koffeinfrei oder auch mit laktosefreier Milch oder auch mit Pflanzenmilch (Aufpreis € 0.50)
Teekanne-Tee
0.4 l€ 5.20English Breakfast. Green Tea. Alpenkräuter. Wild Berry. Kamille.
Spirituosen & Longdrinks
POPSTONE Gin & Schweppes Tonic
4 cl€ 11.80HENDRICK´S Gin & Schweppes Tonic
4 cl€ 14.20Cuba Libre
4 cl€ 8.80CAMPARI-Soda
5 cl€ 5.20AVERNA
4 cl€ 4.20AVERNA Sour.
4 cl€ 5.60VODKA-Wellness
2 cl€ 6.20Klare SCHNÄPSE
2 cl€ 3.50Marille. Williams Birne. Hausgebrannte Zwetschke.
Prickelndes. Weisswein.
MUSKATELLER-FRIZZANTE
€ 24.000.75 lWeingut RESCH. Weinviertel
Hauswein weiß (GV)
€ 2.60 ⅛ l2024 GRÜNER VELTLINER DAC
€ 3.90 ⅛ l€ 21.00 0.75 lWeingut Resch. Weinviertel
2024 GEMISCHTER SATZ BIO
€ 4.40 ⅛ l€ 25.00 0.75 lWeingut Zahel. Wien
2024 GEMISCHTER SATZ BIO
€ 23.000.75 lWeingut Karpf. WEINVIERTEL.
2024 SAUVIGNON BLANC DAC
€ 5.80 ⅛ l€ 34.00 0.75 lWeingut Strauss. Südsteiermark
2024 MUSKATELLER DAC BIO
€ 5.40 ⅛ l€ 31.00 0.75 lWeingut Sabathi. Südsteiermark
2023 CHARDONNAY Wiener BIO
€ 26.000.75 lWeingut Wieninger. Wien
2023 GRÜNER VELTLINER Smaragd. Loibenberg.
€ 58.000.75 lWeingut Alzinger. Wachau
2022 RIESLING Ried Loibenberg
€ 72.000.75 lWeingut Knoll. Wachau
Rosé. Prickelnd. Rotwein
2024 Fancy Rosé.
€ 4.40 ⅛ lMichael Auer. Carnuntum.
Prickelndes Fräulein Rosé von Döbling
€ 28.000.75 lWeingut Mayer am Pfarrplatz. Wien
Domaine de la Petite Roche
€ 36.000.75 lCrémant de Loire Rosé
2022 Zweigelt Hauswein
€ 3.20⅛ lWeingut Resch. Weinviertel
2022 St. Laurent Reserve
€ 5.90 ⅛ l€ 31.00 0.75 lWeingut Aumann. Thermenregion
2022 Blaufränkisch BIO
€ 5.80 ⅛ l€ 30.00 0.75 lWeingut Gesellmann. Mittelburgenland
2021 Blaufränkisch Oberer Wald
€ 54.000.75 lWeingut Triebaumer. Mittelburgenland
2020 PINOT NOIR. Ried Holzspur. BIO
€ 42.000.75 lWeingut Leopold Auer. Thermenregion
2021 CUVÉE QUATTRO (Bf. Zw. PN)
€ 39.000.75 lWeingut Gager. Mittelburgenland
A) glutenhaltiges Getreide; B) Krebstiere; C) Ei; D) Fisch; E) Erdnüsse;
F) Soja; G) Milch oder Laktose;
H) Schalenfrüchte; L) Sellerie; M) Senf; N) Sesam; O) Sulfite;
P) Lupinen; R) Weichtiere
Alle Preise in EURO inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.